【2011/04/18 聯合晚報】
肉品市場增加新變數，日本海嘯之後，就出現美國、加拿大豬肉大批銷往這兩個國家，原本豬肉價格就跟著上漲，韓國17日又傳出口蹄疫疫情，雞肉可望成 為替代品，國內的生產雞肉的大成(1210)、卜蜂(1215)業績出現想像空間，兩檔個股今天股價表現強勁，盤中再創波段新高。
由於南韓17日證實又發現口蹄疫新病例，東南部永川市的農場有六頭豬受感染，再加上日本災後輻射外洩，食品安全已經亮起紅燈，台灣的食品加工、礦泉水都有 可能銷售至日本，而大成食品的雞肉早已進入日本市場，品質受到相當的肯定，因此統一(1216)、大成、卜蜂未來業績後勢法人看好。
大成早就西進布局，白肉雞年產超過一億隻，市占率達一成，是中國最大的白肉雞業者，同時還不斷透過強化熟食加工的能力，配合銷售通路建立，要走向更下游的 消費市場，而大成在中國投資設廠，除了考量內需商機外，主要著眼於出口，尤其是東北與日本有地利之便，大成的雞肉早年也是優先出口到日本，災後需求將逐漸 顯現在第2季及第3季的投資收益上。
